Bio Veganz Pulled Soja 150g

Bio Veganz Pulled Soja 150g

2,91 € *
150 Gramm (1,94 € * / 100 Gramm)

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  • 124007
Pulled Soja – das ist BBQ-Feeling auf deinem Sandwich, der Genuss-Abstecher nach New York auf deinem Burger… Oder du isst es einfach so. Pur. Auch totally okay und extremely lecker.
EU Landwirtschafts-Siegel Vegan-Siegel
DE-ÖKO-003
Nicht EU Landwirtschaft
Inverkehrbringer: Veganz GmbH Warschauer Str. 32, 10243 Berlin

Bio-Soja-Streifen Texturiertes Sojaerzeugnis

Zutaten:

SOJABOHNEN*. *aus kontrolliert biologischem Anbau

Zusätzlicher Allergenhinweis:

Kann Spuren enthalten von: glutenhaltiges Getreide, Sesam.

Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
Brennwert 1708 kJ
337 kcal
Fett 4,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 33 g
- davon Zucker 6 g
Eiweiß 48 g
Salz 0,01 g

Aufbewahrung:

Kühl und trocken lagern.

Zubereitung:


Für größere Mengen: Leicht gesalzenes Wasser oder BIO-Gemüsebrühe in ausreichender Menge zum Kochen bringen. Die entsprechende Menge Sojastreifen in die kochende Flüssigkeit geben und unter mehrmaligem Rühren 8-10 Minuten kochen lassen, danach kalt abschrecken. Nach 8 Minuten "al dente" Konsistenz, ideal zum Anbraten für Kurzgebratenes. Nach 10 Minuten "weiche" Konsistenz, ideal für Frikassee oder Geschnetzeltes.Für kleinere Mengen (2-4 Portionen): Sojastreifen mit heißer BIO-Gemüsebrühe oder Marinade übergießen und 15 Minuten ziehen lassen. Kurz abtropfen lassen und je nach Rezept anbraten und weiterverarbeiten. Vor dem Verzehr gut durchgaren.
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